今天上午，“乡村好时节•LET’S购主题年系列活动——青岛2023第十九届沙子口鲅鱼节”开幕仪式在沙子口休闲广场举行。
依托“崂山鲅鱼礼俗”这一“文化IP”，沙子口鲅鱼节不断挖掘鲅鱼礼俗文化内涵、链接特色乡村旅游，打造传承孝道文化和赋能乡村振兴产业发展的“网红节会”，推动传统文化“活”起来、文旅消费“旺”起来，着力把深厚的文化积淀全面转化为蓬勃的文旅发展活力，打造出崂山农文旅融合发展的亮丽名片。
听，风吹起来了，那是万物萌生的呼吸。看，浪涌起来了，那是千帆竞发的律动。精彩的文艺演出在明快欢畅、悠长豁达的威风锣鼓声中拉开帷幕，点点鼓声敲出丰收喜悦,铿锵节奏奏出山海神韵。在主会场周边展区，以沙子口山海风光和鲅鱼礼俗为主题的创意书画摄影作品展现出了沙子口的风土人情，“崂山好品”特色摊位集中展示推介的春鲜鲅鱼、金钩海米、崂特啤酒、北崂茶叶、华东葡萄酒等特色产品，让现场观众一饱眼福的同时，还能一饱口福……
本届鲅鱼节仍然以“鲅鱼礼俗·传承孝道”为主题，从3月下旬持续至5月下旬，共推出六大板块的特色活动，分别是：“好地方·好作品”创意书画摄影作品征集、“好地方·好礼俗”文明实践主题月、“好地方·好风光”精品旅游线路体验、“好地方·好味道”美食品鉴、“好地方·好特产”山东手造·崂山好品展销、“好地方·好民宿”评选等。通过开展六大板块活动，着重推出两条精品旅游线路、十佳精品民宿和鲅鱼节专属优惠、《寻味沙子口》十二道美食和一批非遗文创、特色产品，同时大力倡树孝老爱亲的传统中华美德，持续放大特色节庆的带动辐射作用。
沙子口鲅鱼不仅是美味佳肴，更是传承孝道的载体和联系亲情的纽带。4月初始，沙子口街道把今年的头茬鲜美鲅鱼送到了崂山区社会福利院、社区百岁老人家里。“感谢党委政府，让我第一时间尝尝最新鲜的鲅鱼，很开心。”社区百岁老人激动地说。“鲅鱼跳、丈人笑”这句俗话在崂山地区乃至整个青岛广为流传，通过给长辈送鲅鱼传承孝道亲情，已经成为岛城一道特色的人文风景，春季送几条新鲜的鲅鱼给长辈，成为一种孝道之风。这个有着100多年历史的民俗多为口头传承，在青岛人心中根深蒂固。
活动现场，对评选出的2023年度沙子口“新时代”孝道之星进行表彰，在全街道树立先进典型，倡树文明新风，传承孝道文化，用榜样的力量传播社会正能量，着力营造崇尚孝道文化的浓厚氛围，推进公民道德素养和社会文明持续健康发展。
本届鲅鱼节由山东省乡村旅游协会、青岛市文化和旅游局、青岛市农业农村局、青岛市海洋发展局指导，崂山区沙子口街道、崂山区文化和旅游局、崂山区农业农村局共同主办，崂山区水产商会、崂山融媒体中心承办。
沙子口鲅鱼节的举办，早已不再是单纯的促进鲅鱼的销售，而是发挥“乡村文化+传统节庆活动”作用，辐射带动了沙子口全方位经济的发展。每年的12月到次年的2月是鲅鱼的越冬期，3月份鲅鱼会陆续离开越冬场洄游。从3月底4月初，当地的鲅鱼就陆续上市，但是由于目前海水温度较低，鲅鱼的捕捞量并不大。随着气温逐步回暖，以及渔汛的来临，4月中旬以后，鲅鱼的捕捞量将会逐步增加。预计整个4月能上50万斤左右，均价在40元/斤左右，基本上供不应求。
今年开始，崂山水产商会积极推进产品规范化建设，正式注册了沙子口鲅鱼的商标，在推向市场前都会统一包装，同时制作了10万个防伪码，给4斤以上的鲅鱼装上了“身份证”，以便消费者辨别真伪，让千家万户吃到真正的沙子口当地大鲅鱼。
拥山抱海，物阜民丰，沙子口凭借优越的自然禀赋和人文底蕴，成为崂山海岸线上一颗亮丽的明珠。据了解，沙子口街道以鲅鱼节这一地方特色文化元素为切入点，以节庆活动助推产业融合发展，促进经济转型升级，培育经济新增长点。伴随鲅鱼节，崂山水产商会推出春鲅鱼、金钩海米等地域特产；马鞍子村联合区文联推出崂山十二景文创丝巾、纸扇、杯泡茶及《绿水青山》百米画卷，以崂山十二景作为主题元素，同时辅以能够体现崂山特点、凸显青岛人文风貌的元素，展现崂山独特的地域文化气质；一并推出的“沙子口良品”还有华东葡萄酒、崂特啤酒、万里江茶、北崂茶等特色产品，随着节会历年走红，不光拉动了新鲜鲅鱼的价格，使渔民增收，同时助推了产业发展。
沙子口街道将依托本地文化和旅游资源优势，突出山海特色，通过系列活动的开展，找准乡村振兴着力点、发力点，打响“鲅鱼孝道文化”品牌，促进融合创新发展，使“鲅鱼节”真正成为沙子口农文旅融合发展的引擎，为实现乡村振兴、促进共同富裕，打造滨海旅游小镇提供强大动力。
“沙子口是个好地方！”这是一片勤劳致富的热土，是自然和谐的乐园。下一步，沙子口街道将充分激活各类要素资源，全力突破流清湾乡村振兴示范片区发展瓶颈，以项目带动产业、以产业促进增收、以增收实现共富，为建设宜居宜业和美乡村贡献沙子口力量。
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