近日，中国轻工业联合会发布数据，今年上半年，我国轻工行业利润快速增长，盈利持续改善。其中，酒饮料茶、食品制造等行业利润保持两位数增长。
此外，食品工业作为轻工业经济保持平稳运行的压舱石作用明显。2024年，食品工业规模以上企业数占轻工业的31%，营业收入、利润占轻工业的比重超过40%。食品工业三大行业（农副食品加工、食品制造、酒饮料精制茶制造）产需持续恢复、投资保持较快增长、市场发展信心增强。
从投资看，2024年，主要轻工行业投资较快恢复。上半年，在8个主要轻工行业中，有6个轻工行业投资保持两位数较快增长，其中，农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业、造纸及纸制品业投资增速超20%。
据赤水发布微信公众号消息，近年来，赤水市围绕“四新”主攻“四化”，充分发挥以赤水河流域为核心的酱香型白酒原产地和主产区资源禀赋，不断招大引强白酒及配套企业来园区发展。目前，赤水市已建成投产（含部分建成投产）白酒生产企业12家，拥有4万千升产能，预计到2025年能实现10万千升产能。
8月21日-23日，淘天集团研究中心副主任、乡村振兴研究中心主任、博士左臣明基于淘宝、天猫平台的线中国杏花村国际酒业博览会上分享《白酒线上消费趋势分析及观点》。左臣明表示，2023年到2024年上半年，淘宝、天猫白酒销售同比增长都超过3位数。透过消费趋势分析发现，女性购买低度酒、葡萄酒频次逐步提高，购买烈酒人群大幅提升。新锐白领、小镇青年和资深白领成为核心人群。另外，Z世代已经成为潜力人群，Z世代人群同比商品交易总额增长近400%。
此外，左臣明分享道，如今白酒消费规模不断增长，今年一季度，淘系平台中高端酒类增长明显。他认为，消费者对包装、外观颜值的关注度更高，单瓶价格300元-800元是礼盒市场的主流，800元-1500元具增长潜力。
据贵州茅台微信公众号消息，近日，贴上新防伪标签的贵州茅台酒（甲辰龙年）已开始逐步投放市场，并将于9月15日全面上市。此次升级的“龙茅”新防伪标签采用了“防揭起”材料、雕刻凹印技术、有色荧光油墨、胶印防伪版纹、幻彩荧光技术等5类防伪技术，与老防伪标签相比，新防伪标签更易识别、更难仿造、防揭起效果更好。
据古井集团微信公众号消息，8月23日，古井集团2024年金秋助学与奖学仪式举行。活动现场，亳州市人民政府副市长曹振萍古井集团颁授亳州市希望工程“爱心单位”荣誉牌匾。据悉，自2007年古井集团开启金秋助学与奖学活动以来，累计发放助学与奖学资金800余万元。
据珍酒李渡集团微信公众号消息，8月22日，珍酒李渡集团在长沙举行2024年中期业绩投资者交流会。珍酒李渡集团董事长吴向东表示，强身健体仍是珍酒李渡下半年发展主基调，持续优化经销商质量是下半年集团重点工作。营销组织力是企业竞争力的关键因素，要赢得高端市场，就必须强化高端酒的营销组织力。产品方面，吴向东透露，将推出珍十五，对酒体进行升级优化；明年珍酒成立50周年之际，会推出珍五十产品；李渡最新推出战略大单品“1308申遗献礼”；湘窖也将发布新的龍酱产品。
对于如何深度链接消费群体、提升口碑，吴向东认为，体验式营销是关键，并表示，会继续加强体验式营销，以愚公移山精神，坚持做下去。与此同时，吴向东再次强调，做好美食研究、推动“美食+美酒”融合，是白酒实现增量的重要机会，也将推动中华美食、中国白酒共同走出去。他还呼吁行业反内卷，共同维护好市场秩序。
据宝丰酒微信公众号消息，8月24日，中国名酒宝丰清香发展大会举行。会上，宝丰酒业有限公司董事长王若飞透露，宝丰酒自2022年实施全国化战略以来，坚持“一个中心，两个引领，南北共进”的市场发展策略。以“大本营河南省”为中心，以“长三角、珠三角”两个区域为引领，北方传统清香市场与南方新消费市场齐头并进。目前，宝丰酒在深圳市场已经布局2万多家终端网点，对深圳乃至整个珠三角地区形成了一定的辐射和引领作用。
据北京产权交易所官网消息，8月23日，“中粮孔乙己酒业有限公司增资项目”公告发布。孔乙己酒业拟启动融资，且拟募集资金金额、拟募集资金对应比例或股权尚未确定，均显示为“择优确定”。
公告显示，2021年-2023年，孔乙己营收总额为1.84亿元，净利润总额为51.65万元。其中，孔乙己2021年营业收入为6135.21万元，净利润11.33万元；2022年营业收入为6148.12万元，净利润28.48万元；2023年营业收入为6152.22万元，净利润11.84万元。
8月23日，华致酒行发布2024年半年报。报告显示，1-6月公司实现营业收入59.43亿元，同比增长1.30％；归属于上市公司股东的净利润1.55亿元，同比增长2.77％。
8月23日，兰州黄河发布2024年半年度报告，2024年上半年，公司实现营业收入1.15亿元，同比下降13.14%；实现净利润-819.97万元，同比下降146.76%。报告期内，啤酒和麦芽的产销占兰州黄河主营业务90%以上，公司生产啤酒饮料3.78万千升，销售啤酒饮料3.81万千升，分别较去年同期下降2.15%、3.49%。
NIQ旗下CGA的最新数据显示，Z世代英国人的饮酒量甚至比一年前还少，这可能会让酒饮品牌感到担忧。
根据调查结果，这一现状在24岁以下的法定饮酒年龄人群中尤其明显。令人震惊的是，30%的人声称，他们的饮酒量比一年前少了，13%的人完全戒酒。这一群体中的许多人提到的原因是“健康”，近四分之三（74%)的人说，他们的目标是过上健康的生活方式。不过，该年龄段中有60%的人声称，每周都要外出就餐。尽管如此，数据显示，软饮料的销量并没有显著上升。
CGA客户总监Violetta Njunina认为，随着适度饮酒成为一种趋势，尤其是在年轻一代中，提供有吸引力、高质量和有健康概念的饮品至关重要。
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