元宵佳节来临,象征着团圆、承载着幸福的元宵进入销售高峰。为营造安全放心的节日消费环境,保障节日期间的食品安全,2月20日上午,任城区古槐街道关帝庙社区网格中心开展元宵节前食品安全专项检查,切实保障辖区内居民群众节日期间的饮食安全,确保大家度过一个欢乐、祥和的元宵佳节。
本次专项检查的重点是元宵、水饺等速冻食品,全面排查食品安全风险隐患,严防食品安全问题。主要检查各食品储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、工作人员是否持有健康证等,并督促商铺负责人加强对食品安全的重视,每天对自家食品进行自检自查,严把进货渠道,对过期和不合格产品一律严禁出售,依法收缴销毁。网格员现场通过严查进货台账,要求经营者严格落实进货索证索票制度,做到进货渠道正规,产品进货渠道可追溯,坚决杜绝过期变质、“三无”等问题食品流入市场,保障消费者的合法权益。
同时,网格员们积极宣传食品安全相关法律法规和食品安全基本常识,对如何选购正规食品、辨认防伪标识等方面进行了讲解和宣传,引导广大群众提高食品安全意识、增强防范能力,确保身体健康和生命财产安全。截至目前,共检查商场、超市20余家,农贸市场4家,均未发现违法行为。
通过此次食品安全专项检查,营造了良好的食品安全环境,确保了人民群众舌尖上的安全,切实保障居民度过一个安全、和谐、欢乐的元宵佳节。下一步,关帝庙社区将继续坚守食品安全底线,规范辖区市场经营秩序,严厉打击食品安全违法行为,营造安全和谐的食品消费环境,全力守护群众“舌尖上的安全”。(通讯员:李新宇)
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