“培育沼虾良种,致富一方虾农。”他三十年专注罗氏沼虾“育、繁、推”工作,带领团队创建了3家(2011年浙江长兴、2015年江苏高邮、2023年浙江安吉)罗氏沼虾遗传育种中心,2家(2007年浙江南太湖水产种业公司、2023年江苏数丰水产种业公司)国家级罗氏沼虾良种场,主持完成了2个国审罗氏沼虾新品种“南太湖2号”(GS-01-001-2009)、“数丰1号”(GS-01-006-2023),带动众多虾农增产增收。他就是湖州师范学院二级研究员、江苏数丰水产种业有限公司(以下称“数丰水产”)董事长杨国梁。
作为一个专家型企业家,杨国梁认为良种是产业发展的源动力。值得注意的是,罗氏沼虾并非中国本土品种,1976年从日本引进。“如今已做到种源自主可控,这个过程十分不容易。”杨国梁告诉农财宝典-大国渔业记者,目前我国罗氏沼虾产量超过20万吨,已连续20多年成为全球罗氏沼虾产量最大国,其中育种技术的突破以及商业化育种模式,极大地推动了我国罗氏沼虾产业发展。
杨国梁从1995年开始担任浙江省淡水水产研究所苗种基地主任后,就一直专注罗氏沼虾育种工作。2006年,在全国水产技术推广总站的帮助下,他的团队与中国水产科学研究院黄海水产研究所孔杰研究员团队合作开展罗氏沼虾家系育种及配套技术研究。“可以说,‘南太湖2号’新品种是在全国水产技术推广总站、中国水科院黄海水产研究所的大力支持下,历经8年持续选育而成。”杨国梁说。
2015年底,调任到湖州师范学院的杨国梁到江苏省高邮市进行创业,2016年成立数丰水产,探索商业化育种模式。杨国梁团队不仅投巨资分别在江苏高邮和浙江安吉建设罗氏沼虾种质资源库,实现引进种的种源自主、可控、安全,而且深知良种要与良法相配套来指导虾农养殖新品种。他常年扎根生产一线,通过“育、繁、推”一体服务产业发展,坚持以产业需求为育种导向。
未来,杨国梁将带领团队通过商业化育种模式,选育出耐寒、低饵料系数、抗虹彩病毒等目标性状的罗氏沼虾良种,为打造种业集团化发展,遵循四个统一标准(统一种源、统一技术、统一品牌、统一销售)与罗虾育苗场股份制合作,扩大罗氏沼虾良种虾苗的繁育总量,为更多虾农提供良种虾苗,带动更多虾农增产增收。
杨国梁:1995年,我开始担任浙江省淡水水产研究所苗种基地主任后,便和团队专注于罗氏沼虾的选育工作,2009年底,我们团队成功选育出国审罗氏沼虾新品种“南太湖2号”,这是国内第一个通过国审的罗氏沼虾新品种,获2013年度浙江省科学技术奖一等奖。近8年来,我们与中国水产科学研究院黄海水产研究所等单位紧密合作,共同选育出了国审罗氏沼虾“数丰1号”新品种。这个新品种的生长速度具有显著的爆发力,养殖140天的上市规格可以达到10头/斤,不仅产量高,而且经济效益显著。为了提高良种覆盖率,让更多的养殖户受益,我们与三家罗氏沼虾育苗场通过“统一种源、统一技术、统一品牌、统一销售”开展股份制合作,扩大“数丰1号”新品种虾苗的产能。
除了新品种“数丰1号”外,我们的团队还在不断探索和选育具有不同特点的新品系,如抗病力强、饵料利用率高、耐低温等。这些不同特性的新品系将有助于我们拓展市场,特别是耐低温的新品系,有利于我们进一步开拓北方市场。
杨国梁:“数丰水产”这一名称具有三层含义。第一个“数”是它代表着我们团队通过数量遗传学的方法精心选育良种;第二个“数”代表今后的现代种业发展是以数字化为基础,我们团队致力于将育种、繁苗、养殖、流通、加工等环节实现数字化互联,引领产业的现代化发展。第三个“数”是通过选育的良种,带动整个产业链共同富裕。即用良种把整个产业链串联起来(即三横一竖的丰),实现共同丰收,所以叫数丰。
杨国梁:为了确保虾苗生产的稳定性和满足市场需求,我们目前采取订单式的生产模式。公司提前按照一定比例收取订金,并基于历年的销售数据来规划生产。然而,对于广东夏季苗的生产,我们会更加谨慎,根据实时的市场情况进行灵活调整。
公司虾苗生产与销售严格遵循“四个统一标准”,旨在确保虾苗的高品质与市场的规范化。这四项标准包括:统一种源,培育并选用我们自有的优质品种;统一技术,涵盖从育苗到养殖的全流程技术操作规程;统一品牌,以“国梁”命名我们的虾苗品牌,从业30年,服务虾农时间长、范围广,大家都知道,同时体现团队会倍加珍惜产品质量,怀有对虾农负责的态度;统一销售,通过几家合作苗场统一调度,确保虾苗的供应与市场需求相匹配。
目前,我们的销售队伍尚未满足业务迅速扩张的需求,因此在江苏、广东、浙江等主养区域主要依赖于苗中代理渠道。目前在广东、福建区域,设有总代理,其下还设有多级代理网络。在选择代理时,我们秉持着严格的筛选标准,特别注重其诚信度和服务质量。为了确保虾苗质量,所有销售虾苗包装箱上都有防伪标签,实行一箱一码。从今年夏天苗开始还要增加虾苗氧气袋上的防伪标签,尽可能让虾农拿到的过池苗也是正宗的。
杨国梁:最近三年,数丰水产通过种虾、品牌和技术与三家苗场紧密合作,每年向市场推广良种虾苗30-40亿尾,加上种虾供应为产业提供良种虾苗50-70亿尾,约占全国虾苗产量的20%-30%。我们的虾苗不仅覆盖江、浙、沪地区,更远销至广东、福建、新疆、贵州、云南、天津、山东等16个省市,近3年累计带动养殖户增收超20亿元。
凭借“数丰1号”种虾的优良性能,2022年夏季育苗提质增效,数丰水产和源泉水产二家公司共推广优质虾苗8.6亿尾,在广东市场占有率较高,且养殖效益突出。不少虾农单茬亩产超1000斤,亩利润2万元以上。
当前,公司正在积极探索商业化育种模式。真正的商业化育种不仅需要关注新品种的经济性状、品牌创建和知识产权的保护,还需具备完整的“育、繁、推”一体产业链资源共享模式。面对新品种选育研发成本高昂的现实,我们深知保护品牌的重要性,为严防假冒,有意控制种、苗的销量。针对“数丰1号”新品种养殖,我们积极推广良种与良法相配套的养殖技术,倡导“好苗+好料+好水”的三好养殖模式,让更多的虾农实现“养大虾、卖好价、获高效”的目标。
农财宝典-大国渔业:近年来,“国梁”牌虾苗在市场上表现较为突出,局部市场出现“一苗难求”。公司如何帮助养户买到优质的虾苗呢?
杨国梁:鉴于当前市场上虾苗假冒现象频发,我们在坚持“四个统一标准”的同时,积极开展“打假”活动。为此,我们严格实施防伪标签制度,保护自身的知识产权,并定期向虾农宣传防伪知识,增强他们的辨识能力。此外,我们严格控制种苗的供应,避免盲目扩张,尽量确保每位养殖户都能获得优质的“国梁”牌虾苗。
杨国梁:为了确保整个产业链的健康发展,养殖业需要大力发展生态化养殖模式,如广东的“茜草养殖模式”,浙江的大棚和低密度养殖模式等,同时还需要得到饲料和动保板块配套支持。当前,罗氏沼虾的饲料板块表现尚佳,但动保板块明显存在短板,相较于南美白对虾的动保产品,其成熟度还有待提升。此外,从流通加工方面来看,当前从业者和资本投入尚显不足。罗氏沼虾的加工产业主要集中在江苏扬州地区,主要的加工方式包括虾仁和蒸煮大虾等。
为了实现产业链的协同延伸,我们采取的策略是首先通过良种推广为产业链铺路,随后跟进饲料和加工板块的发展。基于这一策略,我们公司在高邮设立了两个苗场合作方。第一个苗场合作方是与一家饲料厂合作,专门研发和生产针对罗氏沼虾的专用饲料;第二个苗场合作方则是与一家加工厂合作,专注于罗氏沼虾的加工产品制作。
数丰水产的宗旨是“培育沼虾良种,致富一方虾农”。在实现这一目标的过程中,我们注重的不是销售种苗数量的多少,而是种虾的品质与技术服务。公司的初步构想是,通过实施四个统一标准,结合养殖下游的技术服务,从育种、繁苗、养殖技术到罗氏沼虾的最终餐桌消费,构建一个服务于全产业链的专业团队。我们相信,这样的布局将对整个产业的发展产生更大的支持和推动作用。在这一理念的指导下,数丰水产将持续为罗氏沼虾产业的高质量发展贡献力量。
人民日报、新华网、人民网、南方日报、南方农村报、广东卫视、南方都市报、南方周末、21世纪经济报道、南方财经、南方杂志、农民日报、南方+、南方网、羊城晚报、珠江经济台、珠江商报等
约500人,包括政府相关部门负责人、专家学者、养殖投入品企业、流通加工、餐饮企业、经销商、养殖大户等。
深入广东、江苏、浙江等罗氏沼虾产区以及重要消费城市,对罗氏沼虾养殖投入品、养殖模式、流通、消费等各个环节进行深调研,形成中国罗氏沼虾产业。
为成功者加油,为奋斗者加冕,评选出中国罗氏沼虾高端饲料、苗种、动保品牌企业;中国罗氏沼虾产业杰出贡献人物;年度潜力罗虾新产品等。
联动产、政、学、研、媒等多方资源和社会力量,成立中国罗氏沼虾产业绿色发展联盟,建立罗氏沼虾信息化平台,汇集多方资源全力推动产业健康发展。
组委会接受关心支持罗氏沼虾产业发展的优秀企业为本次大会提供各种形式的会议赞助,包括战略合作单位、联合承办单位、协办单位、支持单位、抽奖赞助、会议用水赞助、会议资料袋冠名等,组委会将尽最大可能为参会企业提供宣传展示的平台和机会,具体情况请咨询大会组委会。